Liebe Freund_innen und Gäste von Oscar kocht,

In den letzten drei Jahren ist Vieles in der Defreggestrasse 21 passiert. 2020 entstand Sloe, das pop up Restaurant, 2021 war das Lokal Kulisse für mein Kochbuch und 2022 haltete ich dort sogar noch Kochkurse.

Im Dezember 2022 endete das Projekt Sloe, aber daraus sind zwei Projekten entstanden:

*one_green table: Sonja führt das Lokal weiter. Das beliebte Konzept – gemeinsam an einem Tisch, ein fixes Menü, vegetarisch/vegan, bio, regional und saisonal sowie zu einem leistbaren Preis – wird erhalten bleiben. Reservierungen unter: onegreentable.ibk@gmail.com

*Mietköchin, Catering, Kochkurse und Eventküche werden von Christa angeboten. Vegetarische/vegane Küche mit dem Schwerpunkt Kräuter und Früchte aus Garten, Wald und Wiese. Bei Interesse, meldet euch bei christa.puespoek@gmx.at

Liebe Grüβe Oscar, Christa und Sonja